本日課程
1.シナモン風味のシブースト入り りンごのタルト/肉桂風味的席布斯特奶油蘋果塔(實作項目)
2.ヘーゼルナッツとオレンジのタルト/榛果香橙塔
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本日課程
1.サントノーレ/聖多諾黑泡芙派(實作項目)
2.モンブラン/蒙布朗
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本日課程
1.マーブル模樣のルフイユ/大理石花紋千層派(實作項目)
2.ヘーゼルナッツとミルクチチョコレーとのミルフイユ/榛果巧克力千層派
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本日課程
1.ピティヴィエ/皇冠杏仁派(實作項目)
2.コンベルサシオン/糖霜杏仁派
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本日課程
1.ファー.ブルトン/布列塔尼布丁蛋糕(實作項目)
2.ブルターニュ風ガレット/布魯耶爾烘餅
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本日課程
1.ハム入りクロワッサン/火腿可頌(實作項目)
2.フロマージュとパプリカのアリュメット/起司紅椒酥條(實作項目)
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本日課程
1.ヌガー/牛軋口味馬卡龍(實作項目)
2.ピスタチオ/開心果口味馬卡龍(實作項目)
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本日課程
1.フルーツカクテルのタルトレット/水果塔(實作項目)
2.チョコレートのタルトレット/巧克力塔(實作項目)
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本日課程
1.オレンジとチョコレートのタミエ/雙色格子餅乾(實作項目)
2.アーモンドのチチュイル/杏仁瓦片(實作項目)
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2011-08-17 天氣晴
今天中午來到了新横浜參觀拉麵博物館,裡面的建築裝潢很特別,
1F是現代化,B1F是完全復古風,在大樓裡面再蓋個小樓,很奇特,
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