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  • 7月 11 週一 201121:46

  • 【東京藍帶】甜點 -- 初級Class 04

DSC_0002.jpg
  
本日課程
1.布魯耶爾洋梨塔(實作項目)
2.林茲塔(實作項目)
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  • 個人分類：藍帶生活
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  • 7月 10 週日 201120:36

  • 【東京藍帶】甜點 -- 初級Class 03

DSC_0015.jpg

  
本日課程
1.水果塔(實作項目)
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  • 個人分類：藍帶生活
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  • 7月 09 週六 201116:17

  • 【東京生活】東京 -- 淺草寺


趁著休假日來去觀光日本，本日來到淺草寺，從目白駅→上野(轉車)→浅草大概花了半小時多，
而今天是浅草寺的四万六千日特別大祈禱，當然要去參拜祈福一下，雖然不懂日本人的參拜方式，
就抱著誠心的心意簡單的禮拜一下囉！在這誠心地抽個簽看看此次的日本學業之行是否順利，也抽到了四十三簽，吉。
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Eli 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(850)

  • 個人分類：東京生活
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  • 7月 07 週四 201114:46

  • 【東京藍帶】甜點 -- 初級Class 02

DSC_0048.jpg
    
本日課程
1.蘋果塔(實作項目)
2.諾曼第風味塔
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Eli 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(1,940)

  • 個人分類：藍帶生活
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  • 7月 07 週四 201113:38

  • 【東京藍帶】甜點 -- 初級Class 01

Class 01-01.JPG
  
本日課程
1.水果沙拉(實作項目)
2.焦糖布丁(實作項目)
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  • 個人分類：藍帶生活
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  • 7月 03 週日 201122:35

  • 【東京藍帶】新生指導日

DSC_0024.jpg
今天的新生指導日主要是去領吃飯的傢伙及介紹櫃子的使用方式，以及一些相關事項，
學校發的個人服裝有衣服2件、褲子1件、帽子1頂、圍裙2條、擦手巾2條、抺布1包，
個人裝備有圓型保鮮盒1個、工具包1包、教材一本。
  
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Eli 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(2,333)

  • 個人分類：藍帶生活
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  • 7月 02 週六 201119:36

  • 【東京生活】LCB學校探路 之 明治神宮

IMAG0100.jpg
經過一晚起床後...發現雙肩+右手臂酸痛...果然東西帶太多了啦!!!
今天先來去學校繞一繞...這次出門一樣發現帶太多了...
也忘了帶學校給的建議路線圖...只好看著自己印下來的google地圖走...有點小迷路...但還是找到了...
去學校時需在渋谷轉一次車...到了渋谷真是人山人海丫...回程時也要在此轉車...就在這附近吃了第一個日本正餐...拉麵...
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Eli 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(1,126)

  • 個人分類：東京生活
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  • 5月 29 週日 201109:31

  • 【東京藍帶】一波三折

終於報名了期待已久的法國藍帶廚藝學院(LCB , Le Cordon Bleu)的甜點課程...
話說這次報名藍帶東京代官山分校可真是一波三折呢...
3/12日藍帶來台說明會，可在這的前一天日本發生了大地震，造成了東京機場關閉，
一直讓我擔心這天的說明會是否會因此而取消，官網也沒有任何公告發出，SO只好抱著碰碰運氣的心態前往高雄場次，
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  • 個人分類：藍帶生活
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    你好 我上他們官網看了課堂的價格 如果是分開報名一期是9...
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    您好 請問 高點的中文密集班沒有基礎的人可以上嗎?...
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    請問3個月下來能學到大概多少產品...
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