每隔一段時間都會有人來詢問我去東京藍帶學習的相關問題...
在網路搜尋上...似乎少有東京藍帶的分享文...
那我就先將我遇到的問題做個總整理好了...
方便讓有興趣就讀的人參考看看...

Eli 發表在 痞客邦 留言(88) 人氣()

DSC_0001.jpg
 
本日課程
1.プレゼンテーション用台/展示底座(實作項目)
2.伯爵紅茶香橙巧克力慕斯蛋糕(自行設計蛋糕)

Eli 發表在 痞客邦 留言(33) 人氣()

DSC_0002.jpg
 
本日課程
1.あめ細工:シュークル.ティレ/拉糖:花環(實作項目)
2.ガトー.ド.マリアージュ/結婚蛋糕(實作項目)

Eli 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

DSC_0003.jpg
 
本日課程
1.ギモーブ.フランポワーズ/覆盆子棉花糖(實作項目)
2.カシスと洋梨のパート.ド.フリュイ/黑醋栗洋梨軟糖(實作項目)

Eli 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_0005.jpg
 
本日課程
1.イチゴのミルフイユ イチゴのミルクシェイク添え/草莓千層派佐草莓奶昔(實作項目)
2.グランマニエのスフレ/橙酒舒芙蕾(實作項目)

Eli 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_0004.jpg
 
本日課程
1.パスティス.アブリコ/茴香杏桃蛋糕(實作項目)
2.ケーク.オ.マロン/栗子蛋糕(實作項目)

Eli 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_0006.jpg
 
本日課程
1.フロランタン/佛羅倫堤
2.ピスタチオのデリス/喜樂開心果蛋糕

Eli 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_0001.jpg
 
本日課程
1.ル.ロワイヤル/皇家蛋糕(實作項目)
2.ミルクチョコレートとフレッシュフルーツのタルトレット/巧克力水果塔

Eli 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_0003.jpg
 
本日課程
1.ヘーゼルナッツ入りチョコレートとコーヒーのアントルメ/榛果巧克力咖啡蛋糕(實作項目)
2.チョコレートとオレンジのタルト/巧克力香橙塔

Eli 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_0002.jpg
 
本日課程
1.チョコレート.フランボワーズ/巧克力覆盆子蛋糕(實作項目)
2.チョコレート.ユズ/巧克力柚子蛋糕

Eli 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_0001.jpg
 
本日課程
1.ホワイトチョコレートと赤い実のアントルメ/白巧克力紅莓蛋糕(實作項目)
2.南国フルーツのグラッセ/南洋水果雪酪蛋糕

Eli 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_0004.jpg
 
本日課程
1.クルミとチョコレートのアントルメ/胡桃巧克力蛋糕(實作項目)
2.ライム.プラックベリー/蘭姆藍莓蛋糕

Eli 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。